Line Hogsark
Carnet de bord
Catégorie Cuisine
Le dessert du jour

Tarte aux framboises et à la crème de noisettes.

Paris, le 17 juin 2014

Line Hogsark_Photos_2014_Cuisine_006

Bon, je me confesse, ça fait déjà à peu près deux semaines que j’ai fait cette tarte (pour l’anniversaire d’Antony pour tout vous dire, soirée que j’avais d’ailleurs brièvement mentionnée dans une funeste chronique), seulement entre le boulot et les funestes chroniques justement, je n’ai pas eu le temps de poster cet article ni de préparer le petit PDF que vous pouvez télécharger (vous pouvez ceci dit m’aimer de nouveau, c’est aujourd’hui chose faite). Bref, en ce qui concerne cette recette, je n’aurai qu’une chose à dire : j’aimerais qu’on en parle sur ma tombe. Ci-gît Céline, elle a fait une crème de noisettes aussi bonne que celle des Kinder Bueno et a de ce fait réconcilié Jade avec les tartes aux fruits, ce qui constitue, en-soi, un miracle. Signez ici pour sa canonisation.

Lire l'article

26 avril 2014